Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Весенний рецепт: Овощные котлетки из цуккини, моркови и зелени
   11-05-2019, 11:34 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 475 чел. | добавил: sergei

  
  
Весенний рецепт: Овощные котлетки из цуккини, моркови и зелени


 Весенний рецепт: Овощные котлетки из цуккини, моркови и зелени

Наконец-то пришла не только календарная весна, на улице тепло, а рынки очень скоро будут радовать нас свежими овощами и зеленью. Самое время воспользоваться сезоном и порадовать близких овощными котлетами из цуккини, моркови и зелени. Готовятся они просто, быстро, а выглядят очень эффектно и наверняка понравятся даже тем, кто жить не может без мяса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 6-8 шт

1 молодой цуккини (250 гр)
1 маленькая морковка (80 гр)
2 ст. л. замороженной кукурузы
Зубчик чеснока
Пучок петрушки
1 ст. л. семени льна
1 ст. л. крахмала
1 яйцо
Соль, перец, мускатный орех

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Цуккини натереть на крупной терке, посыпать солью, отжать жидкость. Добавить натертую на мелкой терке морковь, кукурузу, мелко порезанные чеснок и петрушку. Вбить яйцо, добавить лён и крахмал, перемешать, довести до вкуса.
2. Мокрыми руками сформировать маленькие котлетки, жарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Подать с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!

 Весенний рецепт: Овощные котлетки из цуккини, моркови и зелени

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 4)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Запеканка из цуккини и картофеля.
  • Дачные овощные котлетки.(3 рецепта)
  • Крабовые котлетки с морковью и кабачками
  • Запечённые котлетки с пастой и овощами
  • Овсяные котлетки
  •   
    -