Как приготовить маковые блины.
Маковые блины-красавцы хороши даже без начинки, сметаны, варенья, они исчезают с тарелки, тая в буквальном смысле во рту, мгновенно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:3 яйца
150 мл теплой воды
250 мл молока
200 г муки
3 ст. л. сахара
0 , 5 ч. л. соли
25 г мака
3 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Влей в глубокую емкость теплую воду и перемешай ее с сахаром и солью.
Добавь яйца и хорошенько взбей смесь.
Постепенно добавляй муку и перемешивай тесто. Следи, чтобы не было нерастворившихся комочков.
Мак для этих блинов не требуется предварительно запаривать, растирать в ступке, поэтому процесс замеса здесь очень быстрый и простой. Добавить в блинное тесто сухие маковые зерна.
Влей теплое молоко в тесто и перемешай.
Добавь растительное масло, и можно разогревать сковородку.
На разогретой сковороде жарь блинчики, пока не подрумянятся.
Приятного аппетита!
Как приготовить маковые блины.
