Как приготовить вкусные блины без муки
Настоящая хозяйка накормит свою семью, даже если не хватает времени или продуктов.
Это аксиома, данная женщинам от природы. А вот все что могут мужчины, это смотреть на пустой холодильник, полный закрытых кастрюль, которые открыть им не под силу.
Сытные блины с творогом порадуют родных утром, главное — успеть ухватить свою порцию.
Блины — это блюдо, на которое нужно много времени, а вот съедаются они за 5 минут.
Сегодня мы вам предложим новый рецепт, который удивит ваших родных.
ИНГРЕДИЕНТЫ:6 яиц
500 мл молока
5 ст. л. крахмала
300 г сыра
2 ст. л. подсолнечного масла
150 г сметаны
сахар по вкусу
сливки по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В отдельную емкость взбей венчиком 5 яиц и добавь туда сахар.
Перемешивая яичную смесь, постепенно добавляйте крахмал. Не пропускай комочков.
В полученную смесь добавь молоко и подсолнечное масло. Все тщательно перемешай, пока не образуется жидкое тесто. Дай ему настояться несколько минут, чтобы оно стало вязким
Смажь сковородку сливочным маслом и начинай жарить блины только с одной стороны.
Для начинки перетри творог с сахаром и добавь 1 яйцо. Все тщательно перемешай.
Полученные блины начини сыром и скрути в трубочки.
Можно запечь в духовке:Разрежь блины пополам и выложи на противень. Обязательно перемаж сметаной.
Ещё можно запечь в духовке:Запекай в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 10 минут.
Этот сырный пирог из блинов является непревзойденным. Приготовить легко и аромат на всю кухню такой, что семья не устоит. Его можно подавать и на завтрак, и на обед.
Самым главным преимуществом такого пирога является то, что он без муки и не скажется на твоей фигуре.
Приятного аппетита!
Как приготовить вкусные блины без муки
