Какой же борщ будет хорошо смаковать без пампушек? Конечно, не всегда есть время и желание печь свеженькие пончики, потому что играться с дрожжами не всегда есть возможность. Сегодня, мы поделимся с вами рецептом пончиков, которые вы сможете приготовить всего за 20 минут! Обязательно попробуйте, потому что это невероятно вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста:Мука — 3 ст. л.;
Сахар — 1 ст. л.;
Подсолнечное масло — 3 ст. л.;
Сухие дрожжи — 1 пакетик;
Теплая вода — 1 стакан;
Щепотка соли.
Для заправки:Подсолнечное масло — 2 ст. л.;
Чеснок — 3 зуб.;
Соль — 1 ч. л.;
Холодная вода — 50 мл;
Укроп — 0,5 пучка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Прежде всего, необходимо просеять муку.
Далее, в глубокой миске смешиваем все ингредиенты.
Начинаем замешивать тесто, оно должно быть эластичным.
Из теста делаем небольшие шарики и ставим в форму, смазанную маслом, или маслом. Расстояние между пампушками должно быть не менее 1 сантиметра.
Отправляем пончики в теплое место на 5 минут, чтобы они немного подошли.
Пока тесто подходит, можно приготовить заправку. Чеснок пропускаем через пресс и растираем с солью. Добавляем воду и масло, перемешиваем.
Мелко нарезаем зелень и добавляем к нашей заправке.
Пончики отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Как только они будут готовы, достаем их из духовки и сразу же поливаем заправкой.
Наверное, вы уже поняли, что эти пончики готовятся очень быстро и просто!
Приятного аппетита!