Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Самые вкусные пончики
   26-08-2013, 21:02 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1932 чел. | добавил: sergei

  
  
Самые вкусные пончики

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?

Самые вкусные пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
1 литр масла для фритюра.

Самые вкусные пончики


Для начинки:

Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

Самые вкусные пончики


Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

Самые вкусные пончики


Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

Самые вкусные пончики


Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

Самые вкусные пончики


Кладем на кружочек начинку.

Самые вкусные пончики


Сверху прикрываем вторым кружком.

Самые вкусные пончики


обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

Самые вкусные пончики


Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Самые вкусные пончики



Приятного аппетита!

Самые вкусные пончики




  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Вкусные и нежные пончики на сгущёнке
  • Пончики по-американски.
  • Сырные пончики. (Фоторецепт)
  • Самые нежные пампушки к борщу всего за 20 минут
  • Пончики Oreo
  •   
    -