Вкусная и ароматная пицца в виде миниатюрных пирожков отлично подойдет для большой компании. Их удобно положить детям в школу или взять с собой на перекус. Оригинальная подача прикует к себе внимание ваших гостей. В качестве начинки можете взять любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике. Мы предлагаем приготовить классический вариант мини-пиццы в форме американского футбольного мяча с кусочками пепперони и моцареллы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 6 персон

Тесто для - пиццы 400 гр
Соус для пиццы - 150 мл
Пепперони - 200 гр (острая разновидность салями итало-американского происхождения)
Сыр моцарелла - 120 гр
Яйцо - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной 4-5 мм. Вырезаем круги диаметром 12-15 см выемкой для выпечки. Затем разрезаем их на овальные формы ( в виде американского футбольного мяча)

2.На полученные круги выкладываем пару ломтиков пепперони, кусочки моцареллы и 1 чайную ложку соуса для пиццы.

3.Края теста смазываем взбитым яйцом и сверху кладем второй круг. Скрепляем их между собой кончиком вилки и делаем пару надрезов, чтобы начинка хорошо пропеклась.

4.В предварительно разогретой духовке до 175 градусов выпекаем пиццу в течение 12-15 минут.

Приятного аппетита!