Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)
   23-09-2017, 09:15 | раздел: Салаты и закуски, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 181 чел. | добавил: sergei

  
  
Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)


Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Овощная закуска из запеченных баклажан с грибами и помидорами. Баклажаны с начинкой из помидор, грибов и сыра, запеченные в духовке под томатным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны 2 шт.
Помидоры 8 шт.
Сыр Твердый
Сыр тертый
Шампиньоны 4 шт.
Чеснок 4-5 зубчиков
Оливковое масло
Соль, перец, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем баклажаны на полоски толщиной 5 мм, не дорезая до конца, хвостик оставляем. Каждый лепесток солим и перчим.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Нарезаем дольками помидоры и шампиньоны.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Начиняем баклажаны. Выкладываем между лепестками помидоры, шампиньоны, сыр.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Перекладываем на противень, застеленный фольгой.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Готовим соус. В блендер отправляем несколько порезанных помидор, чеснок, немного перца молотого, соли и оливкового масла. Измельчаем.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Сверху поливаем соусом баклажаны.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)
Отправляем в духовку, разогретую на 180-190 градусов, выпекаться 25-30 минут.

Почти готовые баклажаны посыпаем тертым сыром. Отправляем опять в духовку на 5 минут.

Овощная закуска. Веер из Баклажанов.(фоторецепт)

Блюдо украшаем зеленью.

Приятного аппетита.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Аппетитная закуска из баклажанов.(Фоторецепт)
  • Запеченные баклажаны со стручковой фасолью, грибами и перцем
  • Средь них был юный баклажанчик!(4 рецепта из баклажан)
  • Маринованные баклажаны с чесноком на зиму
  • Запеченные баклажаны
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -