Закуска из баклажанов по - корейски

	18-09-2018, 20:12 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 973 чел. | добавил: sergei
	Закуска из баклажанов по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: ●баклажан 2 шт ●перец болгарский 3 шт ●лук репчатый 1 шт ●морковь 1 шт ●чеснок 5-6 зубчиков ●сахар 1 ч.л ●соевый соус 2 ст.л ●уксус 9% 30 мл ●кунжут 1 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
	Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.
	85 1 2 3 4 5  (голосов: 2) Комментариев: 0

По теме...

6 простых способов приготовить идеальную скумбрию Как приготовить кабачковый тортик Фарш и картошка. 4 вкусных рецепта из простых ингредиентов 5 недорогих закусок на Новогодний стол, которые сделают ваш стол богаче Красивая выпечка