ИНГРЕДИЕНТЫ:•Масло сливочное 85 г
•Яйцо 2 шт
•Чеснок 1 долька
•Кинза свежая
•Укроп
•Соль
•Перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Яйца сварить, очистить, разрезать на 4 части
2. Масло нарезать кубиками, дать постоять минут 10 при комнатной температуре
3. В блендер положить яйца, масло и пропущенный через пресс чеснок. Пробить до однородной массы
3. Массу посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень. Пробить еще раз до полного смешения ингредиентов
3. Подать на бородинском хлебе.
Приятного аппетита!