Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля
   23-10-2013, 19:27 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1539 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля

Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 400 г филе копченой сельди

- 8 шт. вареного молодого картофеля, нарезанного кольцами

- 200 г зеленой стручковой фасоли, бланшированной в соленой воде

- 2 стрелы зеленого лука, мелкими колечками

- 1 пучок редиски

Для приправы:

- 2 ст.л. дижонской горчицы

- 2 ст.л. белого винного уксуса

- 4 ст.л. оливкового масла

- 2 ст.л. воды

- ½ лука, мелкими кубиками

- Соль и черный перец

Гарнир

- 4 листа периллы, по возможности

- 4 стручка спаржи, бланшированной



Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовить приправу, смешав все необходимые для нее ингредиенты.

2. Очистить сельдь.

Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля


3. Порезать ее ломтиками.

Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля


4. Добавить сельдь к порезанным картофелю, спарже, фасоли и луку. Тушить сельдь с овощами и приправой.

Рыбный день. Рецепт копченой сельди в салате из горчицы и картофеля

5. Перемешать ингредиенты для салата и приправить солью и перцем.

Приятного аппетита!


  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)
  • Салат "Змейка"
  • Рецепт сельди с яйцом-пашот
  • Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)
  • Рыбный день. Рецепт пирога с сельдью и шпинатом
  •   
    -