Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей
   4-08-2015, 18:48 | раздел: Напитки, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 3430 чел. | добавил: sergei

  
  
Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

4 августа все поклонники шипучих напитков отмечают день рождения шампанского.

Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

По легенде, 4 августа 1693 года келарь французского аббатства Овилле Пьер Периньон
(которого обычно называли «домом», что означает — «господин») принёс настоятелю новое вино — белое, с пузырьками газа.
Впоследствии этот напиток стал называться шампанское.
Интересно, что большую часть жизни Пьер Периньон посвятил избавлению вина от пузырьков.
Но именно его эксперименты и метод изготовления белого вина из чёрного винограда легли в основу классического метода шампанизации вин.

Так что именно благодаря дому Периньону мы можем наслаждаться игристыми пузырьками в бокале с шампанским.
Это вино прекрасно само по себе.
Но если добавить к нему немного фруктов, ароматных ликёров или трав, оно станет потрясающей основой для прохладительных летних коктейлей.

Ягоды и шампанское

Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

1 бутылка брюта,
1 яблоко,
1 киви,
3 ст. л. чёрной смородины,
1 ст. л. сахара,
30 мл бренди.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1. Фрукты нарезать на дольки, очистив предварительно киви.

Шаг 2. Ягоды вымыть, положить вместе с фруктами в кувшин.

Шаг 3. Добавить сахарный сироп, коньяк и шампанское. Охладить в холодильнике.

Дынное шампанское

Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 бутылка брюта,
1/2 небольшой ароматной дыни,
2 ст. л. мёда.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1. Дыню очистить и пюрировать блендером.

Шаг 2. Добавить мёд, перемешать и разложить по бокалам.

Шаг 3. Долить шампанским.

Шаг 4. Перемешать и поставить в холодильник. Подавать холодным.

Манго Беллини

Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

15 мл сока манго,
100 мл холодного шампанского,
2 сладкие вишни,
шарик из мякоти дыни.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1. Сок манго налить в бокал для шампанского.

Шаг 2. Сверху аккуратно влить ледяное шампанское. Лить нужно так, чтобы не перемешались слои.

Шаг 3. Украсить шариком из дыни и вишнями.

Шампанское с апельсином

Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 бутылка брюта,
2 сладких апельсина.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1. Выжать сок из фруктов. Охладить.

Шаг 2. Налить сок в бокалы до половины, сверху долить ледяным шампанским. Не перемешивать.

Мятное шампанское

Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

40 мл мятного ликера,
1 ст. л. лимонного сока,
шампанское,
свежая мята.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1. Ликёр и лимонный сок встряхнуть в шейкере со льдом. Вылить в широкий стакан.

Шаг 2. Долить шампанским, украсить мятой.

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Коктейли с шампанским
  • Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной)
  • 7 самых необычных коктейлей для новогодней вечеринки
  • Крюшон
  • Арбузный сезон: 5 освежающих рецептов
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -