Что такое БЭНТО и с чем его едят ?
Хорошо, когда на вашей тарелке – вкусная еда!
Замечательно, если её приготовила мама!!
И просто сказочно, если она красиво выложена!!!
С давних-давних времён повара заметили:
чем привлекательнее выглядит блюдо, тем больше удовольствия и наслаждения оно доставит.
А в некоторых странах особенная выкладка блюд превратилась в национальную традицию. Особенно в этом преуспели страны юго-восточной Азии.
Например, в Японии до сих пор сохранена традиция БЭНТО.
Бэнто – это одна порция готовой еды, упакованная в коробочку с крышкой.
Традиционно бэнто включает рис, рыбу или мясо и нарезанные овощи.
Школьники берут БЭНТО с собой на обед.
Конечно, готовые бэнто в Японии можно просто купить в любом продуктовом магазине,
но бэнто, приготовленный мамой – самый вкусный и красивый.
Ведь мама лучше всех сможет правильно подобрать то, что любит её ребёнок.
Эта японская традиция выросла в целое искусство, а продвинутые мамы распространили его и на другие страны. Благо, современные средства электронного общения позволяют обмениваться идеями и информацией, невзирая на разные языки и часовые пояса.
Что такое БЭНТО и с чем его едят ?
