�НГРЕД�ЕНТЫ:

На 6 порций:

400 г малины (замороженная)

6 дл кофейных сливок 10%

1 ч. л. экстракта ванили

190 г сгущенного молока с сахаром

50 г белого шоколада

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

1.Сделайте пюре из 250 г малины и протрите через сито. Положите сливки и экстракт ванили в миску и взбейте в плотную пену.
2.�змельчите шоколад. Добавьте к взбитым сливкам сгущенное молоко, малиновое пюре и измельченный шоколад. Переложите смесь в посуду с широким дном и положите сверху целые ягоды малины.
3.Слегка перемешайте и поставьте на 4-5 часов в морозильник.

Приятного аппетита!