Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


Замена замка служба замены дверных замков.

«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Сорняки на тарелке. Зачем нужно готовить весеннюю зелень
   5-05-2015, 18:42 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 547 чел. | добавил: sergei

  
  
Сорняки на тарелке. Зачем нужно готовить весеннюю зелень

Бездна витаминов и просто вкусная зелень нас ждет не на прилавке у рыночных торговцев, а за городом,
там, где уже через месяц вырастет непролазный бурьян…


Сорняки на тарелке. Зачем нужно готовить весеннюю зелень

Май – время, когда из земли только вылезают первые нежные листочки.
Только проклевывается посаженный на огороде салат, появляется из земли редиска.
Нужно еще пару недель подождать и мы сможем положить на тарелку первую зелень – мечтают счастливые дачники.
Но ждать не нужно. Как любые уважающие себя сорняки, крапива, лопухи и сныть растут гораздо быстрее окультуренной зелени.
А пользы в них – не меньше, чем в листовом салате. Может быть даже и больше. И если вы думаете, что есть эту траву невозможно, вы ошибаетесь.
У сорняков отличный вкус, нужно только собирать самые нежные молодые листочки, а лопухи и жесткие листья – ошпаривать или бланшировать.
А готовить из заогородной зелени можно все, что угодно: от салатов до хлеба.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Какой плёнкой лучше покрывать теплицу
   28-03-2015, 10:30 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 1038 чел. | добавил: sergei

  
  
Какой плёнкой лучше покрывать теплицу

Уже совсем скоро наши огороды очистятся от снега, и на них, как грибы, вырастут разнообразные парнички и теплички.
Вы уже решили, чем будете их накрывать?

Какой плёнкой лучше покрывать теплицу

Да что тут думать! – можете ответить вы. – Заеду в хозяйственный магазин, куплю пленку, и все! Хм, а какую именно?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Когда, где и как собирать берёзовый сок?
   28-03-2015, 09:25 | раздел: Информация, Напитки, Разное, Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 661 чел. | добавил: sergei

  
  
Когда, где и как собирать берёзовый сок?

С конца марта наступает лучшее время для сбора берёзового сока.
Этот напиток ценят не столько за вкусовые качества, сколько за полезные свойства.
Сок берёзы содержит множество витаминов и микроэлементов, белки, кислоты, ароматические и дубильные вещества,
которые улучшают обмен веществ и способствуют выведению канцерогенов и токсинов.

Когда, где и как собирать берёзовый сок?

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что нужно знать про обрезку сада: инструменты, технологии, сроки. Часть 2
   17-03-2015, 20:17 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 707 чел. | добавил: sergei

  
  
Что нужно знать про обрезку сада: инструменты, технологии, сроки. Часть 2

В народе обрезка слывет искусством, недоступным широким массам.
С одной стороны, и правда: хирургия – дело ответственное.
Отрезанного назад не приставишь. Но поддерживать в саду минимальный
порядок может каждый – было бы желание.


Что нужно знать про обрезку сада: инструменты, технологии, сроки. Часть 2

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что нужно знать про обрезку сада: инструменты, технологии, сроки. Часть 1
   17-03-2015, 19:53 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 566 чел. | добавил: sergei

  
  
Что нужно знать про обрезку сада: инструменты, технологии, сроки. Часть 1

В народе обрезка слывет искусством, недоступным широким массам.
С одной стороны, и правда: хирургия — дело ответственное.
Отрезанного назад не приставишь.
Но поддерживать в саду минимальный порядок может каждый — было бы желание.


Что нужно знать про обрезку сада: инструменты, технологии, сроки. Часть 1

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как и с чем лучше всего квасить капусту
   3-11-2014, 15:08 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 730 чел. | добавил: sergei

  
  
Как и с чем лучше всего квасить капусту

Пришли первые ночные заморозки, а это значит, что пора квасить.
Капусту естественно  wink Умея правильно заквасить капусту, можно вместе с ней приготовить этим способом кабачки, огурцы, патиссоны, яблоки и груши.
Заквасить капусту со сливами, с клюквой, с брусникой.
Целокочанную, сладкую, с пряными травами. Но помните: свой кулинарный идеал можно создать только своими руками!

Как и с чем лучше всего квасить капусту

Квашеная капуста — национальное блюдо многих стран, в том числе Белоруссии, Болгарии, Германии, Польши, России,
Украины, Чехии и конечно Эстонии (вспоминаем национальное вкуснейшее блюдо Мульгикапсад),
продукт питания, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении.
Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах, полезна для здоровья,
способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Английский день яблок: готовим пироги и омлеты
   21-10-2014, 18:25 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Сад и огород, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 711 чел. | добавил: sergei

  
  
Английский день яблок: готовим пироги и омлеты

21 октября в Англии отмечают День яблока.

Английский день яблок: готовим пироги и омлеты

Тысячи пирогов и десятки глупых конкурсов – так отмечают День яблока в Англии.
Сезонные фрукты в руках подданных Её Величества превращаются в серьёзное оружие, и победит та команда, чьи залпы заставят противника капитулировать.
После этого побоища всего участники отправляются к длинному столу, на котором выставлены десятки самых разнообразных блюд из яблок.
Кто-то таким образом отметит свой триумф, а кто-то подсластит пилюлю поражения.
Мы же призываем вас обойтись без яблочной бойни и сразу перейти к яблочному пиршеству.

Представляем пять английских блюд из яблок, самые важные среди них, разумеется, пироги и пудинги.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чеснок, мед, оливковое масло и еще 9 продуктов, которые боятся холода
   30-09-2014, 19:41 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 697 чел. | добавил: sergei

  
  
Чеснок, мед, оливковое масло и еще 9 продуктов, которые боятся холода

Продукты, которым холодильник – противопоказан.

Чеснок, мед, оливковое масло и еще 9 продуктов, которые боятся холода

Как часто мы открываем сумку, принесенную из супермаркета, и перекладываем все ее содержимое в холодильник,
совершенно не задумываясь, что далеко не все съестные припасы там следует хранить.
Представляем 12 продуктов, для которых холодильник – не способ продлить свежесть, а наоборот, верный путь к плесени и потере вкуса.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Черноплодная рябина. Как справиться с урожаем осенних ягод.(6 рецептов)
   23-09-2014, 22:41 | раздел: Десерты, Напитки, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 779 чел. | добавил: sergei

  
  
Черноплодная рябина. Как справиться с урожаем осенних ягод.(6 рецептов)

Черноплодная рябина еще долго может висеть на ветвях, пока ее не склюют птицы,
но она уже вполне зрелая, так что как выдастся свободный день – можно собирать и готовить.


Черноплодная рябина. Как справиться с урожаем осенних ягод.(6 рецептов)

Черноплодная рябина – очень полезная осенняя ягода.
Ее рекомендуют включить в рацион гипертоникам, так как она понижает давление.
Тем же, у кого давление и без того низкое, следует быть с черноплодкой очень аккуратным. И есть ее по чуть-чуть.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Урожайные грядки. Когда и как нужно собирать морковь, редьку и свеклу.
   23-09-2014, 22:02 | раздел: Сад и огород | посмотрело: 773 чел. | добавил: sergei

  
  
Урожайные грядки. Когда и как нужно собирать морковь, редьку и свеклу

 Урожайные грядки. Когда и как нужно собирать морковь, редьку и свеклу.

Осенью корнеплоды свеклы, моркови, редьки убирают и закладывают на хранение.
Ничего сложного в этом нет, главное – все сделать вовремя и правильно.
Мы подготовили несколько подсказок, которые помогут справиться с этой задачей.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-