Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Как приготовить рисовые тефтели с подливой, как в детстве
   25-01-2019, 17:05 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 617 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить рисовые тефтели с подливой, как в детстве


Как приготовить рисовые тефтели с подливой, как в детстве

Сегодня мы приготовим тефтели рисовые любимые и вкусные, как были в детстве в детском садике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 700 г свинины
- 1 шт лук репчатый
- 200 г риса
- 1 яйцо куриное
- 1 ст л сметаны (сливки)
- 1 ст л муки + для панировки
- соль и вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тщательно промываем рис и ставим его вариться с солью до полной готовности в большом количестве воды.

Мясо прокручиваем через мясорубку вместе с луком репчатым.

В фарш добавляем одно куриное яйцо, ранее отваренный рис и немного соли. Тщательно перемешиваем. Переходим к разогретой плите.

В сковороде с высоким бортиком на растительное масло выкладываем сформированные тефтели, предварительно обваляв их в муке. Обжариваем со всех сторон минут 5 примерно, крышку не закрываем.

Далее добавляем стакан кипятка в сотейник, так чтобы вода была до половины уровня тефтелей. И параллельно приготовим основу для подливки.

В половину стакана тёплой воды добавляем сливки (сметану) и муку. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Выливаем к тефтелям.

Тушим ещё 10-15 минут. Вся лишняя влага как раз выпарится, а тефтели наберут сливочный вкус, всем очень знакомый из детства.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Тефтели в томатном соусе в духовке⁠⁠
  • Тефтели с моцареллой в томатном соусе 
  • Тефтели из щуки и горбуши
  • Какие приготовить тефтели, чтобы ели с удовольствием взрослые и дети. ( 5 з ...
  • Рисовые оладьи
  •   
    -