Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня.
Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:Газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!
Как приготовить самое лучшее и простое тесто на пельмени или вареники
