Лосось с картофелем, запечённый в духовке



Ингредиенты для рецепта Лосось с картофелем, запечённый в духовке

Ингредиенты :

Филе лосося: 1 килограмм.
Картофель : 4-5 штук
Помидоры черри: 6-8 штук
Стебель сельдерея .
Лук.
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль, оливковое масло.


Рецепт приготовления лосося в духовке:

Филе нарежем крупными кусками. поперчим смесью свежемолотых перцев,
слегка посолим и оставим для пропитывания на пол часа.
Куски филе с перцем и солью
Помидоры разрежем на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк.
Помидоры, лук и сельдерей
Картофель Отварите в кожуре до полуготовности. дальше остудим,
очистим и нарежем круглыми ломтиками.
В миске смешаем картофель, растёртый розмарин , соль,
оливковое масло 4-5 столовых ложки добавим помидоры, лук и сельдерей. перемешаем.
Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу.
На противне все составляющие
Запекайте в духовке на среднем уровне, минут 25-30 при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!