ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 500 гр, 2 яйца, 2 ложки муки, чеснок, соль, перец по вкусу. Растительное масло для жарки – 200 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для кляра взбиваем яйца, солим, перчим по вкусу, выдавливаем чеснок, добавляем муку и все тщательно перемешиваем.
Филе режем мелкими кусочками, обваливаем в кляре и жарим на медленном огне до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!