ИНГРЕДИЕНТЫ:яйцо - 8 шт.
сахар - 1 ст.л.
молоко - 1л
мука - 240 г
миндаль - 50 г.
Масло растительное - 2 ст.л.
Инжир - 2-3 шт.
молотый мускатный орех, корица, соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.В глубокой миске взбиваем яйца с мускатным орехом, солью. Добавляем молоко, размешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто.
2.Даем тесту постоять 30 минут. Измельчаем инжир и миндаль, смешиваем с корицей и аккуратно вмешиваем в тесто.
3.Тесто выкладываем в смазанную маслом разогретую форму. Сверху посыпаем сахаром.
4.Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Подавайте омлет с инжиром горячим и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Как быстро приготовить омлет с инжиром на завтрак
