Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Вкусный завтрак: Трёхслойный королевский омлет «Прованс»
   24-10-2019, 20:39 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 130 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусный завтрак: Трёхслойный королевский омлет «Прованс»


 Вкусный завтрак: Трёхслойный королевский омлет «Прованс»

Кто не готовил или не ел омлет на завтрак? Наверное не найдется такого человека, это как палочка — выручалочка, быстро и вкусно. Этот рецепт состоит из трех разных по вкусу и цвету омлетов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

9 сырых яиц
3,5 ст.л. молоко или сливки
1 ч.л. шафрана или кукурмы
25 г твердого сыра
30 мл оливкового масла
1 ч.л. шпината
8 шт помидор черри
25 г козьего сыра
100 г зелени
1 ч.л. паприки молотой
1 ч.л. эстрагона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Как уже анонсировалось, наш королевский омлет будет состоять из трех разных слоев: красного, зеленого и желтого.

1.Красный омлет

1/2 часть лука измельчаем и обжариваем на растительном масле к нему добавляем нарезанные на четвертинки помидоры черри. Тушим.
яйца разбиваем в миску,перемешиваем венчиком, солим, перчим и добавляем сливки или молоко. Перебиваем и делим на 3 части.

 Вкусный завтрак: Трёхслойный королевский омлет «Прованс»

На 3-5 яиц нужно 1,5 ст.л. молока или сливок

помидоры заливаем 1/3 частью яиц и прожариваем с двух сторон на медленном огне

2.Желтый омлет

щепотку шафрана обжариваем на масле и заливаем 1/2 частью оставшейся яичной смесью. Обжариваем на медленном огне.

 Вкусный завтрак: Трёхслойный королевский омлет «Прованс»

3.Зеленый омлет

шпинат, эстрагон, зелень нарезаем мелко и обжариваем с измельченным луком на растительном масле.
заливаем оставшейся яичной смесью и жарим до готовности

 Вкусный завтрак: Трёхслойный королевский омлет «Прованс»

4.Собираем королевский омлет: выкладываем коржи стопкой, сверху укладываем помидоры черри, кружочки козьего сыра, пармезана и нарезанную зелень.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как приготовить необычный омлет-торт
  • Как приготовить королевский омлет с молоком и яйцом на сковороде
  • Как быстро приготовить омлет с инжиром на завтрак
  • Омлет с помидорам,сыром и грибами.(Фоторецепт)
  • Омлет с цветной капустой на завтрак.
  •   
    -