Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 




Top.Mail.Ru
Омлет с сырной начинкой
   3-02-2024, 12:05 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 128 чел. | добавил: sergei

  
  
Омлет с сырной начинкой


Омлет с сырной начинкой

Вкусный завтрак для школьников и их родителей. Сырная хрустящая корочка и нежный мягкий внутри. Этот рецепт Вам обязательно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца - 6 шт.

Сыр твердый - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 20-30 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разбиваем в миску 2 яйца.

Добавляем соль и перец, затем слегка взбиваем яйца вилкой или на слабых оборотах миксера.

Сыр нарезаем тонкими прямоугольными кусочками, размером примерно 3х5 см. Понадобится 9 кусочков (по 3 кусочка на каждые 2 яйца).

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выливаем в сковороду взбитые яйца, уменьшаем огонь и ждем около 2 минут, пока низ "схватится".

На середину омлета выкладываем 3 ломтика сыра. Сверху на сыр кладем 1/3 часть сливочного масла.

Лопаткой подворачиваем омлет с двух противоположных сторон, накрывая сыр.

Далее подворачиваем внутрь две оставшиеся стороны омлета, чтобы получился конвертик.

Затем переворачиваем конвертик-омлет с сыром и жарим еще около минуты.

Таким же образом готовим и остальные порции омлета с сыром.

Готовые конвертики из омлета с сыром выкладываем на тарелку и подаём тёплыми.


Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 5)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как приготовить необычный омлет-торт
  • Самые вкусные омлеты.7 рецептов.
  • 5 рецептов омлета из разных стран,которые удивят за семейным завтраком.
  • Вкусный и легко приготовляемый омлет из цукини
  • Омлет с помидорам,сыром и грибами.(Фоторецепт)
  •   
    -