ИНГРЕДИЕНТЫ:* сыр — 120 грамм.
* куриная грудка — 3 штуки.
* яйцо — 1 штука.
* мука — по вкусу.
* панировочные сухари — по вкусу.
* соль, перец — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.
Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
Подготовьте панировку — муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари. Окуните грудки в муку, затем в яйцо.
И обваляйте в сухарях.
Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут. Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.
Как приготовить куриную грудку с сырной начинкой
