Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Яичница с молодым горошком и спаржей на завтрак.
   29-06-2017, 12:13 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 198 чел. | добавил: sergei

  
  
Яичница с молодым горошком и спаржей на завтрак.


Яичница с молодым горошком и спаржей на завтрак.

Яичница - блюдо, приготовить которое не составит ни у кого труда.
А вот с чем сочетать белковый завтрак и как его сервировать, чтобы вас не упрекнули в отсутствии фантазии, вопросы из области искусства.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо - 3 шт
Растительное масло - 15 гр
Молодой горошек - 40 гр
Оливковое масло - 5 гр
Помидоры - 50 гр
Руккола - 10 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сковороду поместите на средний огонь и хорошо разогрейте. Яйца аккуратно разбейте в небольшую пиалу. Делайте это очень осторожно, чтобы желток остался целым. На горячую сковороду добавьте растительное масло. Вылейте яйца на сковороду, слегка приподнимая за ручку, распределите белок по поверхности.

2. Добавьте в жидкий белок молодой горошек и стебли спаржи, не повредив желток. Посолите по вкусу.

3. Готовьте яичницу на среднем огне 2-3 минуты. Как только белок побелеет, а желток еще не успеет схватиться, - снимите сковороду с плиты.

4. На тарелку выложите листья рукколы, сверху - яичницу. Украсьте дольками помидора и сбрызните оливковым маслом.

Приятного аппетита!


  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Чирбули.Яичница по-грузински на завтрак.
  • Грузинская яичница.Чирбули.(Фоторецепт)
  • Холостяцкий завтрак: Яйцеброд.(Фоторецепт)
  • «Золотые» яйца или как сделать яичницу, не разбив яиц
  • Шакшука.(Яичница с помидорами, перцем и специями.Фоторецепт)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -