Шампиньоны по-гречески Ингредиенты:15 мл (1 ст. л.) растительного масла,
1 головка порезанного репчатого лука,
1 зубчик толченого чеснока,
60 мл (4 ст. л.) томатной пасты,
150 мл белого вина или вермута,
5 мл (1 ч. л.) сушеной зелени,
350 г шляпок шампиньонов,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:Обжарьте лук в масле в сильном режиме 1 мин. или пока лук не станет мягким.
Добавьте остальные компоненты,
накройте и готовьте в сильном режиме 5 мин. или до готовности грибов.
Подавайте к столу горячими или охлажденными.
Приятного аппетита!