�НГРЕД�ЕНТЫ:

Баклажан – 2 шт.
Ветчина – 100 г
Кинза – 1 пуч.
Сметана – 3 ст.л.
Аджика – 0.5 ч.л.
Сыр тертый – 80 г

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

Шаг 1
Баклажаны помыть и разрезать пополам. Выложить на смазанный маслом противень.

Шаг 2
Ветчину мелко нарезать, смешать с мелконарубленной зеленью, добавить сметану и аджику. Выложить сверху баклажан.

Шаг 3
Поставить в духовку, нагретую до 180°С. Выпекать 15 минут. Потом посыпать тертым сыром и допечь до мягкости.

Приятного аппетита!