Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Шарики из фарша и картошки
   24-03-2022, 08:07 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 424 чел. | добавил: sergei

  
  
Шарики из фарша и картошки


Шарики из фарша и картошки

Неожиданно вкусно и необычно из самых обычных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясные шарики:

фарш (свинина) 400 гр
лук 1 шт
яйцо 1 шт
панировочные сухари 4 ст.лож
соль, черный перец

картофельные шарики:

пюре картофельное (горячее) 400-450 гр
сливочное масло 1 ст.лож
яйцо 1 шт
соль, черный перец
сыр 100 гр

растительное масло
чеснок 8-10 зуб.
тимьян свежий

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовление начнем с мясных шариков, но сразу же поставьте отваривать картофель.

Все ингредиенты отправляем в чашку с фаршем, лук порежем мелким кубиком. Хорошо перемешиваем. И катаем мясные шарики, у меня получилось 13 шт.

Шарики из фарша и картошки

Из горячего картофеля делаем пюре и занимаемся картофельными шариками.

Шарики из фарша и картошки

Принцип тот же, соединяем все в чашке и хорошо перемешиваем. Пока пюре горячее сливочное масло хорошо растает. Теперь формируем шарики, закладывая в центр кусочек сыра. Картофельных колобков получилось 11 шт.

Шарики из фарша и картошки

Растительным маслом хорошо смажем форму (у меня стеклянная). Духовку в это время можно уже разогревать.
Стараясь чередовать шарики между собой, выкладываем в форму. Сверху зубочки чеснока, веточки тимьяна и смажем картофельные шарики растительным маслом.

Шарики из фарша и картошки

Запекаем 40 минут при температуре 200 градусов. Сочные мясные фрикадельки, картофельные шарики очень нежные с хрустящей корочкой! Чесночок и тот очень аппетитно запекся! Готовьте на здоровье!

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 4)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Неожиданно вкусно и необычно из самых обычных продуктов.
  • Картофельные шарики-бомбочки с курицей, ветчиной и сыром
  • Картофельные шарики с мясом и грибами
  • Румяные картофельные шарики
  • Картофельные шарики с мясом и грибами
  •   
    -