Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Сентябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)
   4-06-2019, 17:59 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 383 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)


Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить филе куриного бедра? Очень просто. Блюдо получается сочным, нежным и ароматным, полюбятся не только взрослым, но и детям. Еще и добавки попросят. Все ингредиенты доступны в любом магазине. Попробуйте обязательно приготовить такую порционную запеканку, действительно вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 гр. филе бедра курицы
800 гр. картофеля
1 шт. репчатого лука
150 гр. сметаны
50 мл.молока
100 гр. сыра твердых сортов
1 ч.л. сухого чеснока
3 ст.л. Масла растительного
Черный перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить все ингредиенты. Очистить картофель и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Натереть на крупной терке. Очистить лук. Нарезать на мелкие кубики. Сыр натереть на крупной терке. Филе куриного бедра нарезать на мелкие кусочки размером с грецкий орех. Курицу можно спокойно заменить индейкой или, например, свининой. Сметану смешать с молоком, сухим чесноком, черным перцем и солью до однородного состояния. Так же можно воспользоваться и свежим чесноком, пропустив его через пресс. В сковородку залить 1-2 ст.л. растительного масла. Обжарить лук до приятного глазу румяного цвета. Переложить лук в отдельную емкость. На той же сковороде с растительным маслом обжарить на сильном огне филе куриного бедра, сделав корочку. При этом буквально пару раз перевернув, чтоб не пересушить курицу. Начинаем сборку блюда.Порционные жаропрочные формы (которые можно сделать из фольги) смазать растительным маслом. Выложить слоями сначала картофель и разровнять. Добавить обжаренный лук и разровнять. Затем курицу, разровнять и залить соусом. Добавить слой натертого картофеля разровнять всю поверхность. И опять залить соусом. Сверху, по желанию, присыпать натертым сыром.Данный рецепт рассчитан на 4 порционные формы.Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, советую ориентироваться на свою духовку и периодически проверять. Сыр должен аппетитно зарумянится по краям. Подавать в теплом виде с любым салатом из свежих овощей! За счет двойного слоя соуса такое блюдо будет очень сочным и вкусным!

Приятного аппетита!

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)

Как приготовить замечательное блюдо для семейного ужина из курицы и картофеля . (фоторецепт)
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Очень вкусный слоеный салат с курицей и ветчиной украсит праздничный стол
  • Куриные бедра в духовке с картошкой, помидорами и сыром
  • Ужин в кругу семьи: 5 вкусных и доступных блюд, которые прекрасно подойдут ...
  • Как приготовить маринад для курицы в духовке и курицы гриль
  • Чем перекусить на работе. Три рецепта, которые помогут сэкономить время и у ...
  •   
    -