Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Замечательные,нарядные блинчики на пиве с начинкой из сыра и грибов
   7-03-2019, 18:10 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 70 чел. | добавил: sergei

  
  
Замечательные,нарядные блинчики на пиве с начинкой из сыра и грибов


Замечательные,нарядные блинчики на пиве с начинкой из сыра и грибов

Предлагаю приготовить блинчики на пиве. Такие блинчики получаются нарядными, эластичными и очень вкусными. Мне нравится делать для них начинку с сыром и грибами. Вы можете фантазировать и придумать что-то свое.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

200 г мука
300 мл светлое пиво
3 шт. яйца куриные
250 г жирная сметана
0.5 ч.л. соль
1 ч.л. сахар

Начинка:

100 г брынза
100 г сливочный сыр
300 г шампиньоны
50 г шпинат или зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто:

Муку смешать с солью и сахаром.

К яйцам добавить сметану и перемешать.

Сюда же влить половину пива и всыпать сухие ингредиенты.

Замесить однородное тесто, хорошо размешать и влить оставшееся пиво.

Оставить тесто на полчаса.

Грибы:

Грибы обжарить на сковороде.

Добавить мелко нарубленный шпинат или зеленый лук.

Немного прогреть, выключить нагрев и дать грибам остыть.

Блины:

Нажарить блины (нагрев между средним и сильным).

У меня получилось 12 штук.

Начинка:

Сливочный сыр вместе с брынзой размять вилкой, можно смешать все блендером.

Добавить остывшие грибы и все перемешать.

Завернуть начинку в блины.

Приятного аппетита.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Блины на пиве
  • Блинчики с курицей в соусе бешамель (фоторецепт)
  • Блинчики с начинкой из мясного микса, с тархуном и кинзой.
  • Три рецепта вкусных блинчиков на Масленицу.Манные,диетические и на пиве
  • Блины на кислом молоке
  •   
    -