Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Как быстро приготовить вкусную маринованнаую капусту.
   2-10-2018, 17:57 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1994 чел. | добавил: sergei

  
  
Как быстро приготовить вкусную маринованнаую капусту.

Капуста, безусловно, очень вкусный и полезный овощ, из которого готовятся многие салаты и другие блюда. Не менее вкусной, чем в сыром виде, получается и маринованная капуста.

Как быстро приготовить вкусную маринованнаую капусту.

Маринованная капуста, приготовленная по предложенному нами рецепту, будет готова практически через сутки. И ты сможешь насладиться аппетитной, кисло-сладенькой, хрустящей маринованной капустой как в чистом виде, так и в салатах.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2,5 кг белокочанной капусты,
300 г моркови,
4 зубка чеснока,
для маринада:
150 г сахара,
180 мл 9%-го уксуса,
100 мл растительного масла,
60 г соли,
2 шт. лаврового листа,
2 шт. душистого горошка,
1 л воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все овощи помой. Морковь почисти и натри на крупной терке. С капусты сними верхние листья и тонко нашинкуй. Чеснок почисти и порежь на несколько долек.
В эмалированной или стеклянной посуде смешай капусту с морковью. Добавь чеснок.
Приготовь маринад для капусты.
Вскипяти воду, добавь специи, соль, сахар, уксус и растительное масло.
Горячим маринадом залей капусту и накрой крышкой. Маринованная капуста должна выстоять сутки при комнатной температуре. После этого она готова к употреблению.
Готовую капусту можно хранить в холодильнике в рассоле.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Маринуем капусту. Быстро, легко, вкусно!
  • Как приготовить быстро квашеную капусту
  • Быстрая остренькая капуста
  • Домашняя маринованная скумбрия, вкуснее магазинной
  • Как солить капусту: рецепт засолки с укропом
  •   
    -