Хочешь удивить гостей и близких невероятно оригинальным и диетическим блюдом? Тогда используй этот простой рецепт авокадо с сыром и пикантным соусом, запеченного в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:На 2 порции:
2 авокадо
150 г творога
100 г сыра
4 перепелиных яйца
черный молотый перец
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Разрежь авокадо вдоль и удали косточки. Так же можешь немного убрать мякоть чайной ложкой. Духовку разогрей до 170 С.
2.Натри сыр. Смешай мякоть авокадо и творог. Посоли, поперчи и тщательно перемешай. Полученной смесью наполни авокадо и посыпь тертым сыром. Выложи авокадо на сковородку или другую емкость, налив при этом немного воды, не больше 0,5 см. Сверху на авокадо аккуратно разбей по яйцу. Запекай 10-15 минут.
Приятного аппетита!