Тосты с авокадо и запеченными помидорами
Помидоры черри и авокадо хорошо сочетаются и друг с другом, и с хрустящим хлебом.
2 порции за 35 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 авокадо
1 веточка базилика
2 кусочка хлеба
100 г козьего сыра
1 лимон
2 ст.л. оливкового масла
200 г помидоров черри
2 щепотки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Помидоры уложите на противень, смешайте с оливковым маслом и запекайте в течение получаса.
2.Поджаренные в тостере кусочки хлеба смажьте сыром, посыпьте солью.
3.На каждый кусочек уложите очищенные и измельченные авокадо, полейте лимонным соком.
4. Сверху уложите помидоры и украсьте базиликом.
Приятного аппетита!