Как приготовить багет с начинкой на мангале
Пришло время пикников, поэтому становятся особенно актуальными блюда, приготовленные на мангале, гриле.
Кроме обычного шашлыка, можно готовить еще очень большое количество вкусностей на природе.
Сытное блюдо, которое легко готовится. Собрались на природу и в поисках чего-то новенького?
Тогда записывайте рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:На 2 порции:
Багет1 шт.
Сыр сулугуни200 г
Укроп1 пуч.
Сливочное масло100 г
Пармезан120 г
Чеснок4 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Время приготовления:25 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нарежьте мелко зелень, сулугуни и сливочное масло порежьте небольшими кусочками, а пармезан натрите на терке.
Смешайте все ингредиенты, добавьте специи и выдавленный чеснок
В багете сделайте надрезы, в которые положите начинку.
Заверните полностью багет с начинкой в фольгу и положите на мангал на несколько минут. Потом переверните багет на другую сторону и подержите еще пару минут. Подавать это блюдо нужно горячим, пока еще сыр мягкий.
Такой багет съедается в два счета. К нему отлично подойдут овощи на гриле, которые тоже очень просты в приготовлении. Теперь при вылазке на природу у вас в запасе будет еще один простой и хороший рецепт.
Приятного аппетита!