ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 порцию:
Лосось холодного копчения - 30 г
Салат романо - 10 г
Свежие огурцы - 10 г
Микс салат - 10 г
Томаты розовые - 25 г
Соус голландский - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 г
Укроп - 5 г
Сыр творожный - 40 г
Белый хлеб - 80 г
Лимонный сок - 5 мл
Перец черный молотый - 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Из белого хлеба сделать тосты
2.Смешать сыр, укроп и лимонный сок и намазать получившуюся массу на тосты.
3.Сварить яйцо пашот.
4.Собрать сэндвич (на нижний тост выложить листья салата, нарезанный лосось, томаты, огурцы, приправить солью и перцем), сверху выложить яйцо пашот и полить голландским соусом.
5.Украсить укропом.
Приятного аппетита!
Сэндвич с лососем и яйцом
