Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
салат "Дракон Вася"
   7-12-2012, 18:12 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 1675 чел. | добавил: lena

  
  
салат "Дракон Вася"

салат "Дракон Вася"

Ингредиенты:

200 г слабосоленой семги/форели
2 сырка плавленых
1,5 стакана круглозерного риса
1 огурец свежий
1 косичка подкопченого сыра
1 лимон
2 ст.л. творожного сыра мягкого
1/2 ст.л. соли
соевый соус
водоросли нори

Приготовление салата:

Рис промыть проточной водой, выложить в кастрюлю, влить 1,5 стакана холодной воды,
добавить соль, 3 ст.л. сахара, довести до кипения, снизить огонь до минимума,
накрыть рис крышкой, на 25 мин оставить.

Огурец нарезать на мелкие кубики, так же – косичку сыра и плавленый сыр, рыбу.

Отжать сок лимона, рис выложить на блюдо, дать остыть, влить лимонный сок, перемешать,
положить нарезанный огурец, творожный сыр, перемешать.

Выложить на рис на плоское блюдо, формуя туловище и голову дракона
(или змеи, либо другого зверька по вкусу), сверху полоской ровным слоем выложить рыбу,
обсыпать сыром-косичкой, перемешанным с плавленым сыром, сформовать лапы.

Нори разломать на прямоугольники, вымочить в соевом соусе, перемешанном с водой.

Накрыть салат нори в виде «шкурки» дракона.

Оформить салат-ролл «Дракон Вася» огурцом и имбирем, перед подачей охладить.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Салат "Новогодняя роскошь"
  • Салат "Змейка"
  • Салат Цезарь с маслинами и огурцами
  • Сытный мясной салат с сыром и огурцами в булочках
  • Салат "РОЯЛЬ"
  •   
    -