ИНГРЕДИЕНТЫ:на 1 порцию
Базилик - 15 г
Креветки тигровые - 300 г
Лук-порей - 120 г
Болгарский перец - 145 г
Масло растительное - 10 г
Морковь - 133 г
Соевый соус - 10 г
масло чесночное - 20 г
Вино белое - По вкусу
Сахар - По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Тигровые креветки очистить от панциря.
2.Овощи нарезать соломкой.
3.Всё обжарить с добавлением соевого соуса, чесночного масла, белого вина и облепихового соуса.
4.При подаче овощи с креветками выложить на белое круглое блюдо и украсить базиликом.
5.Для облепихового соуса возьмите облепиху, сахар и белое вино. Выпаривайте до загустения, пробейте через блендер, протрите через сито.
Приятного аппетита!
Тигровые креветки в облепиховом соусе
