Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Паштет из куриного филе⁠⁠
   18-09-2022, 08:10 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 316 чел. | добавил: sergei

  
  
Паштет из куриного филе⁠⁠


Паштет из куриного филе⁠⁠

Отличная альтернатива магазинным паштетам - нежная куриная намазка для бутербродов. Приготовить её совсем несложно, а главное - вы точно знаете, из чего она сделана.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

350 грамм куриного филе;
одно куриное яйцо;
90 грамм моркови;
один плавленый сырок;
соли и черный молотый перец – по вкусу;
120-150 миллилитров бульона или воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Заранее надо будет сварить до готовности куриное филе. Чтобы мясо было вкусным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу.

Сварите куриное яйцо, остудите его в холодной воде, очистите от скорлупы.

Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите.

Остуженное куриное мясо нарезаем на кусочки и перекладываем в чашу блендера.

Куриное яйцо разрезаем на две части, морковь режем на кусочки меньшего размера. Продукты отправляем к мясу.

Добавляем плавленый сыр (его немного подморозьте, чтобы не прилипал к ножу), соль, черный молотый перец (или специи по вкусу), вливаем бульон (тот, в котором варилась курица).

Измельчаем все до однородной массы: если будет необходимо, подлейте еще бульон, чтобы получилась нужная консистенция.

Перекладываем паштет в посуду, смазанную растительным маслом, закрываем крышкой, убираем в холодильник – на 1-2 часа.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 7)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Куриное филе в сырной панировке с хрустящей корочкой
  • Красная рыба в сырном соусе⁠⁠ 
  • Закуска из скумбрии⁠⁠
  • Оладьи из куриной грудки⁠⁠
  • Куриное филе в беконе и сухарях
  •   
    -