Однажды, я приготовила этот салат на Новый год и с того времени, муж сказал: «Думай что хочешь, но вместо оливье, теперь готовь мне этот салатик.» Откровенно говоря, я даже не против, потому что готовить его легко, а нежный вкус — это просто что-то невероятное!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе — 300 г;
Яйца — 2 шт.;
Маринованные огурцы — 3 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Свекла — 1 шт.;
Майонез — 3 ст. л.;
Зеленый лук по вкусу.
Приготовления:

1.Для начала, нам необходимо отварить овощи и мясо. Все остудить и очистить.

2.Далее, мелко нарезаем куриное филе.

3.На блюдо ставим кольцо для сервировку и первым слоем выкладываем курицу. Смазываем майонезом.

4.Затем, на крупной терке натираем маринованные огурцы и выкладываем их следующим слоем.

5.За огурцами следует тертая морковь и слой майонеза.

6.Далее, выкладываем тертый буряк и опять же смазываем майонезом.

7.Верх салатика присыпаем тертыми яйцами и украшаем зеленым луком.

8.Отправляем салат в холодильник на 30 минут.

8.После этого можно снимать кольцо.

Приятного аппетита!