У каждой семьи есть свои проверенные рецепты - быстрого приготовления, фирменные или что-то, что готовится только по праздникам. Но кушать, как мы знаем, хочется всегда, поэтому подсказок, чем накормить близких сегодня, много не бывает.
Делимся простым рецептом вкусных картофельных лодочек.
ИНГРЕДИЕНТЫ:картофель 6 шт.
сыр 50 г
бекон 100 г
масло сливочное 50 г
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Вымытый картофель проткните вилкой в нескольких местах.
2.Разогрейте духовку до 200°С и запекайте картофель 40-50 минут (до готовности).
3.Готовый картофель разрежьте на половинки. Чайной ложкой сделать небольшие углубления, удалив мякоть. Смажьте сливочным маслом и поставьте в духовку.
4.Натрите твердый сыр на крупной терке.
5.Бекон обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
6.Когда картофель подрумянится, выньте его из духовки.
7.Посолите и поперчите по вкусу, серединки заполните тертым сыром и беконом.
8.Отправьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
9.Перед подачей украсьте зеленью.
Приятного аппетита!