А почему бы и нет?
Когда надоели «просто блины», то можно приготовить из них лазанью.

�НГРЕД�ЕНТЫ:

Для блинов:

1 ст.л Сахар
1 ч.л Соль
500 мл Молоко
280 гр Мука –
3 ст.л Растительное масло для жарки
60 гр Сливки

Для начинки:

40 гр Сыр Монте блум
80 гр Сыр моцарелла —
20 гр Сыр пармезан
20 гр Сыр скаморца
5-6 шт Слайсы груши

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

Приготовление блинов:

Для теста смешать все ингредиенты до однородной густой консистенции и разбавляем чуть сливками.
Жарить на чугунной сковороде с двух сторон, предварительно смазав растительным маслом сковороду.

РЎР±РѕСЂРєР°:

Все сыры нарезать мелко и слоями уложить между блинов.
Запекать при температуре 180 C 10 мин.

При подаче уложить на готовую лазанью слайсы груши.

Приятного аппетита!