Пельмени "Лень-матушка"

	19-10-2012, 22:31 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 3088 чел. | добавил: natalja
	Замесить тесто как на пельмени. Фарш как на пельмени. Тесто раскатать в пласт, смазать фаршем, свернуть в рулет, разрезать на порции. Приготовить форму, смазать дно обильно сливочным маслом, выложить порции, что бы не прикасались один к другому. Залить бульоном (покрыть бульоном на 2-3 пальца). (Бульон: вода и универсальная приправа или Кнорр). Посыпать свежими: зелёным луком, петрушка, укроп. В духовку до готовности. Подавать с бульоном и со сметаной(на любителя)
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Муравейник

	18-10-2012, 18:40 | раздел: Присланное | посмотрело: 3638 чел. | добавил: natalja
	Вообще-то, классический муравейник готовится так: из муки, сахара, яиц и маргарина замешивается тесто. Пропускается через мясорубку, выпекается, измельчается. В беззаботные школьные годы мы с подружками развлекались тем, что готовили всевозможные торты и пирожные строго по рецептам. Со временем, обзаведясь семьёй, работой и прочими заботами, начинаешь готовить не так как придумал кто-то ранее, а так, как считаешь нужным. Вот и я однажды обнаружила, что не имею ни времени, ни желания долго возиться с тестом и выпечкой, и пошла по пути наименьшего сопротивления – использую готовые продукты.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофельные лодочки

	18-10-2012, 18:40 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2062 чел. | добавил: natalja
	Предлагаю быстрый и простой рецепт. Выручает, когда устала и нет сил на что-то «грандиозное». Сытно, вкусно и по силам каждому.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »