Томатный суп с копченой грудинкой в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:на 4 порци
1 л томатного сока
150 г копченой грудинки
1 луковица
2 черешка сельдерея
0,5 стакана риса
зелень петрушки
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Сельдерей и зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить.
Грудинку нарезать аккуратными кусочками.
Включить мультиварку на режим «Жарка».
Когда дно кастрюли разогреется, обжарить грудинку, 6 мин.
Добавить лук и сельдерей, готовить еще 6 мин.
Рис промыть в нескольких водах.
В мультиварку влить томатный сок, всыпать рис.
Закрыть крышку, готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин.
В готовый суп добавить зелень петрушки и соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Томатный суп с копченой грудинкой в мультиварке (фоторецепт)
