Процесс приготовления в фото:
Поставил вариться копчёные рёбрышки
Начал обжаривать лук
Лук подзолотился,
добавил к нему морковь
Немного подрумянилось,
добавил к луку и моркови сосиски
Обжаренную смесь выложил в кастрюлю
и добавил туда оливки
Положил лавровый лист,перец
Достал сварившееся мясо
Отделил мясо от косточек
Положил мясо в кастрюлю
Обжарил помидоры
и заложил в кастрюлю
10 минут ещё поварилось.
Вот и готова солянка
Приятного аппетита!