Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Как приготовить ароматный клубничный ликер «Ксу-ксу»
   2-06-2018, 05:47 | раздел: Напитки, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1073 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить ароматный клубничный ликер «Ксу-ксу»

Моешь клубнику, заливаешь любимым спиртным, цедишь… Парочка финальных трюков, и немецкий «Ксу-ксу» готов!

 Как приготовить ароматный клубничный ликер «Ксу-ксу»

В Испании и Италии принято в знойные летние деньки улучшать свое настроение и охлаждаться сангрией. Но это не единственный слабоалкогольный напиток, который можно приготовить из свежих фруктов. «Ксу-ксу» — ароматный клубничный ликер родом из Германии. Появился он совсем недавно — в 1997 году, но уже завоевал поклонников во всём мире и представлен практически во всех европейских барах и кафе. Его крепость составляет всего 15 %, так что он отлично подойдет для ценителей слабого алкоголя.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг свежей клубники
250 г сахара
0,5 л водки или другого алкоголя
1 лайм или лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хорошенько помой ягоды, удали подножки и разложи клубнику на полотенце, чтобы она высохла.

Помести ягоды в стеклянную банку и засыпь сахаром. Когда клубника пустит сок, добавь к ней алкоголь. Закрой банку и настаивай 5 недель. Время от времени содержимое банки нужно взбалтывать.

 Как приготовить ароматный клубничный ликер «Ксу-ксу»

Спустя указанный срок процеди содержимое банки в другую емкость (бутылку). Только не нужно выдавливать ягоды, чтобы семечки не попали в напиток. Добавь сок и цедру лайма или лимона. Оставь напиток настаиваться еще 2 недели.

 Как приготовить ароматный клубничный ликер «Ксу-ксу»

Затем профильтруй жидкость через марлю. Разлей настойку по бутылкам и оставь созревать 3 месяца в темном месте.

В итоге у тебя получится 1,5 литра невероятно ароматного клубничного ликера. Наслаждайся!

 Как приготовить ароматный клубничный ликер «Ксу-ксу»

Этот ликер будет напоминать тебе о лете круглый год. Он отлично сочетается с десертами, мягкими сортами сыров и белым мясом. Можешь использовать вместо водки белый ром или коньяк, например. Главное условие — крепость алкоголя должна составлять 40–45 градусов.



  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Квас из свежей и замороженной клубники
  • Новогодний стол 2022: Мандариновый ликёр
  • 5 рецептов ценного напитка. Березовый сок
  • 12 Лучших летних коктейлей и напитки, которые точно принесут тебе удовольст ...
  • Кофейный ликер (рецепт в домашних условиях)
  •   
    -