Напиток долгожителей, который не найти в Европе и США. 2 триллиона кисломолочных бактерий в одном стакане
Кефир — это не только вкусный, диетический напиток, но и полезное лечебно-профилактическое средство!Кефир положительно влияет на человеческий организм, особенно на микрофлору кишечника. Трудно переоценить пользу кефира в предотвращении нарушений желудочно-кишечном тракте. В общем, всего пару стаканов кефира в день достаточно, чтобы защитить кишечник от различных заболеваний избавиться от дисбактериоза.
Полезные свойства кефира или чем полезен кефир:очищает желудок и кишечник;
укрепляет иммунную систему;
избавляет от усталости;
полезен людям при нарушениях нервной системы и нарушении сна;
стимулирует выработку пищеварительных соков в желудке и кишечнике.
Мы вам сегодня расскажем, как приготовить натуральный и полезный кефир в домашних условиях.
Как приготовить домашний кефирИНГРЕДИЕНТЫ: 900 мл домашнего молока
90-100 мл магазинного кефира (с закваской на кефирных грибках)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Сначала вскипяти молоко, а затем дайте ему остыть.
2. Перелей молоко в кастрюлю и добавь к нему кефир.
3. Подогрей содержимое до 37-38 градусов. Лучше всего измерять температуру кухонным градусником.
4. Стерилизуй банку на 1,5 л.
5. Вылей из кастрюли в банку нагретое молоко, плотно укутай и оставь в теплом месте часов на 7-8.
6. Кефир готов.
Приятного аппетита!
Напиток долгожителей, который не найти в Европе и США. 2 триллиона кисломолочных бактерий в одном стакане
