Каждый возраст имеет свои особенности питания. Мы подскажем, какие продукты способствуют долголетию и как правильно питаться в каждом возрасте.
Как питаться в 20 лет Цель: перекусить для поддержания здоровья и фигуры
Что выбрать: миндальСъедайте перед обедом горсть миндальных орешков. Они настолько насыщают, что за обедом и ужинов вы съедите намного меньше.
Как готовить: добавляйте орехи в салат, посыпайте овощи, употребляйте в качестве перекуса.
·
Цель: укрепить кости
Что выбрать: пармезанЧтобы в будущем не знать проблем с костями, укреплять их стоит уже сейчас. Разнообразьте рацион творогом, молочными и кисломолочными продуктами. Для разнообразия, употребляйте пармезан. В 30 г сыра – около 340 мг кальция.
Как готовить: намажьте кусочек сыра медом и съешьте на ланч.
·
Цель: меньше болеть
Что выбрать: яблокиЧтобы не шмыгать носом при первых холодах – съедайте по 1 яблоку в день. Во фрукте есть кварцетин, который является мощным антиоксидантом и усиливает защитные функции организма.
Как готовить: употреблять свежими, запекать, добавлять во фруктовые салаты.
·
Цель: обогатить организм железом
Что выбрать: чечевицаЧечевица – замечательный источник белка. Чашка готовых бобов содержит треть дневной нормы железа. железо входит в состав гемоглобина и поставляет кислород в клеточки тела. Недостаток железа может привести к низкой работоспособности и утомляемости.
недостаток железа в женском организме ведет к низкой работоспособности и быстрой утомляемости.
Как готовить: отваривайте и употребляйте с овощами.
Как питаться в 30 летЦель: красивая, ровная кожа
Что выбрать: брокколи
Брокколи поможет предотвратить появление морщин, одна чашка капусты содержит дневную норму витамина С, который отвечает за эластичность кожи. Брокколи содержит бета-каротин и защищает кожу от ультрафиолетовых лучей
Как готовить: отварить в пароварке и заправить оливковым маслом.
·
Цель: набрать норму углеводов без вреда для талии
Что выбрать: картофель
Картофель содержит сложные углеводы, которые помогают контролировать вес. Средний картофель потянет на 100 ккал. Он полезен женщинам, у которых повышенное давление. Выбирайте восковые сорта картофеля – они наиболее полезны и хорошо насыщают.
Как готовить: запекайте – такой вариант наиболее полезен
·
Цель: получить максимум пользы без вреда для фигуры
Что выбрать: шпинат
Как быть энергичными, стройными и сохранить здоровье? Шпинат! Одна чашка содержит около 7 ккал, витамины К, В, кальций, магний, фолиевую кислоту. Кальций и магний уберегут костную ткань от возрастных изменений, фолиевая кислоты важна для женского здоровья.
Как готовить: использовать вместо листового салата.
·
Цель: побаловать себя сладким без вредя для талии
Что выбрать: темный шоколад
Шоколад поднимает настроение, а значит снижает уровень гормона стресса, который провоцирует аппетит. Однако, шоколад продукт калорийный, поэтому употреблять его стоит с умом – не более 30 г в первой половине дня.
Как готовить: употреблять как отдельное блюдо.
·
Цель: подготовить организм к беременности
Что выбрать: яйца.
В яйцах содержится фолиевая кислота, которая очень важна для женского здоровья и помогает плоду развиваться во время беременности.
Как готовить: отварить яйцо, порезать на дольки и добавить в любой овощной салат.
Как питаться в 40 летЦель: защитить себя от онкологических заболеваний
Что выбрать: грибы
В грибах много антираковых веществ – антиоксидантов. Грибы препятствует выработке ароматазы – белка, который способствует выработке эстрогена.
Как готовить: потушить и подать на стол с бурым рисом и овощами.
·
Цель: предотвратить заболевания сердца
Что выбрать: сардины
Рыба – идеальный источник полезных микроэлементов. У женщин после 40 лет уровень эстрогена в крови понижается, и риск сердечно-сосудистых заболеваний возрастает. Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспалительные процессы и предотвращают появление кровяных сгустков, которые могут привести к инсульту или сердечному приступу. Также сардины поддерживают эластичность кровеносных сосудов.
Как готовить: запекать и употреблять с овощами.
·
Цель: победить складки на животе полезными жирами
Что выбрать: авокадо
Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые снижают вес и уменьшают складки на животе. Чтобы не переесть жирного плода, помните, что ваша дневная норма — половина авокадо, в которой 115 калорий и 10 граммов жира (из них 2/3 приходятся на мононенасыщенные жиры).
Как готовить: смешать порезанную кубиками мякоть авокадо с овощами в салате.
·
Цель: предотвратить заболевания глаз
Что выбрать: болгарский перец
Возрастные изменения в макуле глаза и катаракта — главные причины потери зрения у людей старше 40 лет. В болгарском перце содержатся лютеин, зексантин, витамин С, которые противостоят глазным недугам подобно щиту, охраняют от солнца тонкую макулу — крошечный диск позади глаза, который передает изображение в мозг, и уберегают хрусталик от ультрафиолетового излучения. Чашка нарезанных перцем содержит суточную норму витамина С.
Как готовить: порезать кусочками и потушить на сковороде или запечь в духовке, употреблять свежими.
·
Цель: зарядиться энергией
Что выбрать: паста из цельнозерновой муки
В цельнозерновых спагетти больше витамина B, который помогает организму превращать пищу в калории, в них много клетчатки. Употребляйте только цельнозерновые продукты.
Как готовить: отварить и сбрызнуть оливковым маслом, употреблять с овощами.