Птичье молоко: Как появилось такое название удивительному лакомству
Существует ли хоть один человек, который в детстве открывая коробку с вкусными конфетами, не спрашивал себя: почему молоко называется птичьим? На самом деле даже многим взрослым будет интересно узнать, по какой такой причине это удивительное лакомство имеет такое необычное название.
Мы же все прекрасно понимаем, что млекопитающими птицы быть не могут, а значит молоку у пернатых просто неоткуда взяться. Если бы птенцы вскармливались молоком, у них явно не было бы клювов. Природа создала бы их с обычными губами. Исходя из этого общепринятого факта, совершенно непонятно, как эта мысль могла вообще прийти в голову производителям.
На самом деле данное выражение встречалось задолго до нашего времени и употреблялось еще в Древней Греции. В то время фраза «gala orniton» в речи употреблялась как поговорка. Выражение было уместно относительно всего драгоценного и очень редкого. Именно поэтому много десятилетий назад говорили, что в Москве есть все, не хватает только птичьего молока.
Есть еще один интересный факт, связанный со словом gala (в переводе молоко). Именно от него было образовано определение галактика, и это совсем не удивительно, так как звездное скопление визуально очень похоже на разлитое молоко.
Но сказать наверняка, что эта фраза позаимствована именно из древнегреческого, нельзя. Ведь очень похожие определения можно встретить и у других народов мира, например, у славян, итальянцев, татар, испанцев и не только. Римляне употребляли фразу «куриное молоко». А если перевести ее на английский язык, то получится «pigeon milk» или «голубиное молоко».
Но вернемся к нашему любимому лакомству. Началом его изготовления и выпуска на рынок стал 1936 год. Производством конфет стала варшавская фабрика под названием Wedel. Считается, что рецепт придумал владелец этого семейного бизнеса – Ян Ведель. Но автором названия стал не он, а обычные сотрудники фабрики. Так мы получили конфеты ptacie mleczko.
Первое время выпускались конфеты с единственным ванильным вкусом. Постепенно ассортимент был расширен – появились лакомства с другими наполнителями – шоколадным и лимонным.
Птичье молоко: Как появилось такое название удивительному лакомству
