Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Вкусный рецепт шоколадного торта
   8-05-2017, 18:18 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 1346 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусный рецепт шоколадного торта


Вкусный рецепт шоколадного торта

Шоколадный торт по этому рецепту получается очень нежным, коржи очень мягкими и воздушными,
а шоколадный крем отлично пропитывается и постояв в холодильнике приобретает густую структуру.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука - 200 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Сода -0,5 ч. ложки

Ванилин - 5 г

Сметана - 150 мл

Сливочное масло - 150 г

Какао - 1/3 стакана

Яйца - 2 шт.

Шоколадный крем:

Темный шоколад - 170 г

Сливочное масло - 75 г

Сметана - 125 мл

Сахарная пудра - 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте в глубокой миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, ванилин и какао. Затем добавьте сметану и яйца. Все тщательно перемешайте. Сливочное масло подогрейте в микроволновке или достаньте заранее, чтобы оно стало мягким и добавьте его к тесту. В итоге должно получится достаточно густое тесто напоминающее форму густой сметаны. Разделите тесто на две части и выложите первую часть теста в форму смазанную маслом и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Должно получится два коржа. Пока коржи пекутся приготовьте шоколадный крем. Для этого растопите шоколад со сливочным масло на медленном огне и добавьте к нему сметану. Все перемешайте до гладкого состояния и постепенно введите сахарную пудру. Шоколадный крем готов. Остывшие коржи смажьте готовым кремом и дайте торту настояться. Идеально если торт подержать в холодильнике всю ночь, так он хорошо пропитается и будет очень сочным.

Вкусный рецепт шоколадного торта

Вкусный рецепт шоколадного торта

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Вкусный и простой в приготовлении: постный шоколадный торт
  • Простой рецепт тающего во рту подарка на 8 Марта
  • Торт «Киевский»
  • Морковный торт с карамелью и арахисом
  • Как приготовить вкусный шоколадно-медовый тортик за 25 минут и из доступных ...
  •   
    -