Колбаска на десерт!Сегодня у нас будет чудесная... чайная колбаска!
Это блюдо родом из СССР.
Имея минимум доступных по тем временам ингредиентов,
наши мамы и бабушки готовили вкуснейший десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ:на 3 шт. 20 см:
Печенье (любое) - 600 г
Какао - 3 ст.л.
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 8 ст.л.
Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят.
Всем советую попробовать! Готовится считанные минуты, а удовольствия море!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1) Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2) Какао перемешать с сахаром.
3) Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4) Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
5) Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Колбаска на десерт!(фоторецепт)
