Домашнее мороженое из двух ингредиентов
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/1720266681_2021-06-30_055533.jpg)
Простой рецепт вкусного мороженного без вредных добавок, сделанного своими руками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Для формы: 23 см.
Сливки 33% жирности - 500 мл.;
Молоко сгущенное варёное – 200 грамм;
Вафельные коржи – 2 штуки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Подготовить необходимые продукты.
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720266664_1624986033196281929.jpg)
В ёмкости взбить охлаждённые сливки до слабых пиков.
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720266702_162498606614598279.jpg)
Во взбитые сливки добавить сгущенное молоко и продолжать взбивать до соединения компонентов и устойчивой сливочной массы.
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720266677_162498609919426332.jpg)
Бортики формы, 23 см., застелить кулинарной плёнкой. На дно формы положить вафельный корж, на него выложить подготовленную смесь, разровнять.
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720266758_1624986204197638011.jpg)
Сверху смесь накрыть вторым вафельным коржом.
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720266781_1624986232192246587.jpg)
Слегка придавить корж. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в морозильную камеру, для застывания, на несколько часов или на ночь.
![Домашнее мороженое из двух ингредиентов  Домашнее мороженое из двух ингредиентов ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720266768_1624986259196343024.jpg)
Готовое мороженое вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки и можно подавать десерт.
Приятного аппетита!