Мне с детства очень нравятся сырники.
А, если в них прячется малина… Это так вкусно. Отличное начало дня или вкусный полдник!
ИНГРЕДИЕНТЫ:На 4 сырника:
300 г. обезжиренного творога
1 яйцо
70 г. рисовой муки
60 г. малины (свежей или замороженной)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.В миске замешивают все составляющие.
2.Влажными руками делают лепешки, в середину кладут ягоды.
Если дома нет рисовой муки, её можно заменить такой смесью: 50 граммов пшеничной муки и 20 граммов кукурузного крахмала.3.На небольшом огне обжаривают с двух сторон на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, закрыв крышкой.
4.Подавать сразу после приготовления
Приятного аппетита!Пищевая ценность (100 г.):
Белки – 14.9 г.
Углеводы – 14.8 г.
Жиры – 1.6 г.
135 ккал.
Вся порция – 660 ккал.
Сырники с малиновой начинкой для тех, кто считает калории
